Сертификаты ХАССП в Челябинске
Технический регламент ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» требует, что-бы процессы, связанные с производством пищевой продукции в Челябинске или Челябинской области основывались на принципах ХАССП. Система ХАССП относится не только к пищевой продукции, но и ко всему, что связано с её производством, складированием, транспортировкой, продажей и утилизацией.
Сертификация ХАССП — общепризнанный стандарт в области обеспечения качества пищевых товаров. Если у вас есть этот сертификат, то это будет означать что при производстве сертифицированных товаров применялась правильная технология. Система ХАССП даже на государственном уровне принята во многих развитых странах, в т.ч. и в России!
Разработать систему ХАССП в Челябинске легко и быстро вам поможет компания «Сертификат РБ». Опытные специалисты нашей компании внедрят и помогут с оформлением сертификата ГОСТ ХАССП.
Цель сертификации ХАССП — стандартизация рабочих и трудовых процессов на пищевых и смежных производствах.
Одна из целей системы ИСО ХАССП — учёт интересов и контрагентов, и клиентов компании. Размер организации значения не имеет.
Зачем нужны сертификаты ХАССП
ГОСТ ХАССП — мировой стандарт в сфере выявления, контроля и управления рисками на пищевых предприятиях. Внедрение её принципов гарантирует стабильность качества и безопасность пищевой продукции. Также систему ХАССП применяют в качестве основы при внедрении своих систем менеджмента качества на пищевых производствах.
Принципы ХАССП
Для того что-бы купить сертификат ХАССП, предприятие пищевой промышленности из Уфы или любого другого места Башкирии обязано внедрить определенные принципы:
- Поиск т.н. «критических точек» на предприятии;
- Разработка мер, требуемых для ликвидации обнаруженных нарушений;
- Установление контроля за деятельностью всех производственных цепочек;
- Разработка методов оценки продуктивности работы;
- Документирование полученных результатов;
- Соблюдение санитарных стандартов;
- Мониторинг состояния здоровья сотрудников и соблюдения ими гигиенических стандартов;
- Обеспечение безопасности зданий и сооружений, используемых в производстве продукции.
Кому нужна сертификация по ХАССП
- Фермам, поставляющим продукцию для дальнейшей переработки на предприятия или напрямую в крупные сетевые магазины;
- Предприятия пищевой промышленности — различные цеха, комбинаты и пр.;
- Поставщики различного пищевого сырья, добавок, полуфабрикатов, используемых для их дальнейшей переработки в готовую продукцию;
- Производители или продавцы упаковочных материалов, используемых для упаковки пищевой продукции;
- Поставщики продуктов для общепита, кафе, ресторанов, обладающие собственной кухней;
- Производители соков, морсов, лимонадов, спиртных напитков и т.п. изделий.
Получение ХАССП в Челябинске
Сотрудники нашего центра ООО «Сертификат РБ» недорого и грамотно оформят документы для получения сертификата ГОСТ ХАССП в Челябинске. Кроме того, мы поможем не только с покупкой ИСО ХАССП, но и с внедрением его принципов в повседневную работу вашей компании.
Образец выдаваемого сертификата
Какие документы требуются для покупки сертификата
Систему ХАССП ИСО можно купить после предоставления в «Сертификат РБ» копий следующих документов:
- Заявление на выпуск документа;
- Реквизиты, ИНН, ОГРН/ОГРНИП, устав, приказ о назначении директора;
- Штатное расписание заявителя.
Порядок оформления
- Подача заявки на осуществление сертификации в системе ХАССП;
- Подача копий необходимых документов (см. выше);
- Наши специалисты изготавливают и присылают вам на согласование макет сертификата;
- Если в документе нет ошибок и поправок, макет утверждается, и подписывается договор;
- После оплаты сертификат ХАССП выпускается, бумажная копия передается клиенту, а информация о документе вносится в электронный реестр.
«Сертификат РБ» — надежный партнер для быстрого и грамотного решения вопросов в сфере разработки и внедрения ХАССП на пищевых производствах в Челябинской области!