Система ХАССП ГОСТ в Перми

ТР Таможенного Союза 021/2011, регулирующий безопасность продовольственных товаров, предусматривает, что процессы изготовления пищевых продуктов, которые связаны с качеством промышленных процедур и их безопасностью, необходимо осуществлять в соответствии с принципами ХАССП. Система ХАССП в Перми подразумевает в качестве объектов, кроме пищевых продуктов, также всё связанное с такими процессами, как производство, хранение, транспортировка и продажа их.

Система ХАССП является процессом стандартизации производства продовольственных продуктов. ГОСТ ХАССП выступает средством подтверждения качества таких товаров, применения в ходе изготовления их правильных технологий. Принципы ХАССП стали частью госстандарта в РФ и во множестве развитых стран.

Получение сертификата ХАССП в Перми возможно в фирме «Сертификат РБ». У нас работают прошедшие соответствующую аттестацию специалисты, которые могут быстро выдать этот документ и оказать помощь в выполнении такой задачи, как внедрение ХАССП.

ГОСТ ХАССП направлен на упорядочивание процессов, происходящих во время изготовления продуктов питания, а также в смежных сферах.

Масштабы фирмы в данном случае роли не играют. Также к целям внедрения ХАССП относится учёт интересов клиентов компании.

Купить ГОСТ ХАССП в Перми и по Пермскому краю до конца месяца можно всего за 8000 руб!

Предназначение сертификации ХАССП

ХАССП является общепризнанным эталоном в области управления рисками, связанными с пищевой промышленностью, поэтому внедрение данной системы приведёт к повышению уровня качества Ваших товаров и их безопасности. Ещё она служит основой для разработчиков систем в отрасли менеджмента качества пищевого производства. Путём внедрения ХАССП в Перми возможна минимизация рисков в компаниях.

Основные принципы системы

Чтобы получить сертификат ХАССП в Перми, изготовителю продуктов питания надлежит изучить базовые принципы:

  1. Непрерывно выявлять «критические точки».
  2. Устранять выявленные отклонения.
  3. Осуществлять контроль работы каждой технологической цепочки.
  4. Разрабатывать методы оценивания проведённой работы.
  5. Документально оформлять итоги.
  6. Придерживаться санитарных норм.
  7. Следить за здоровьем персонала и за соблюдением требований гигиены с его стороны.

Кому нужна сертификация по ХАССП

  1. Фермам, поставляющим продукцию для дальнейшей переработки на предприятия или напрямую в крупные сетевые магазины;
  2. Предприятия пищевой промышленности — различные цеха, комбинаты и пр.;
  3. Поставщики различного пищевого сырья, добавок, полуфабрикатов, используемых для их дальнейшей переработки в готовую продукцию;
  4. Производители или продавцы упаковочных материалов, используемых для упаковки пищевой продукции;
  5. Поставщики продуктов для общепита, кафе, ресторанов, обладающие собственной кухней;
  6. Производители соков, морсов, лимонадов, спиртных напитков и т.п. изделий.

Сертификация ХАССП в Перми

Быстрая и недорогая сертификация, а также подтверждение качества и соответствия критериям, выдвигаемым в отношении продовольственных продуктов, возможны с помощью опытных специалистов Центра ХАССП «Сертификат РБ». С нами возможны разработка ХАССП в Перми и внедрение его принципов в работу компании.

Образец выдаваемого сертификата

Какие документы требуются для покупки сертификата

Систему ХАССП ИСО можно купить после предоставления в «Сертификат РБ» копий следующих документов:

  1. Заявление на выпуск документа;
  2. Реквизиты, ИНН, ОГРН/ОГРНИП, устав, приказ о назначении директора;
  3. Штатное расписание заявителя.

Порядок оформления

  1. Подача заявки на осуществление сертификации в системе ХАССП;
  2. Подача копий необходимых документов (см. выше);
  3. Наши специалисты изготавливают и присылают вам на согласование макет сертификата;
  4. Если в документе нет ошибок и поправок, макет утверждается, и подписывается договор;
  5. После оплаты сертификат ХАССП выпускается, бумажная копия передается клиенту, а информация о документе вносится в электронный реестр.

Компания «Сертификат РБ» — надёжный и быстрый партнёр, решающий вопросы в отрасли сертификации ХАССП в Перми и по всему краю!